簡單易做 美容甜品牛奶燉蛋

步驟：

1.利樂包(或袋裝)牛奶放入大碗或小鍋中， 倒入沒過牛奶的溫水浸泡一下。 讓冷的牛奶稍稍變溫熱

2.雞蛋打入碗中， 用打蛋器或筷子打散成蛋液

3.往蛋液中緩緩加入之前溫過的牛奶。 不要一次全部加入。 分三至四次加入。 每加入一次牛奶都將蛋奶混合液體充分攪拌均勻

4.至牛奶全部加入後， 攪打均勻後靜置10分鐘， 讓上面的小氣泡自然消去一部分

5.用濾網將蛋奶混合液體過濾到小的容器中(如果有耐心的話， 最好先過濾2-3次再倒入小容器中， 成品會更細膩)

6.將小碗中蛋奶溶液上面細小的浮沫稍稍撇一下， 當然， 撇得越乾淨越好

7. 在小碗上蓋上一層保鮮膜密封

8.鍋中水燒開後， 放入小碗蒸8分鐘即可

9.吃時淋上蜂蜜， 味道那叫一個美啊……(不要一出籠馬上淋蜂蜜， 溫度太高會破壞蜂蜜中的營養成分。 )