冬季乾燥易衰老！靚湯出招

一、蓮藕腔骨湯

原料：蓮藕2根(約500克)腔骨500克姜6片清水2000ml 調料：鹽2茶匙(10克)

做法：

1、將腔骨剁成塊洗淨。 蓮藕去皮切塊。 薑洗淨切片。

2、鍋中倒入清水，

3、將腔骨放入湯煲中， 一次性加夠足量清水， 蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時， 打開蓋子用勺撇去浮沫。 放入姜片， 蓋上蓋子調中小火煲30分鐘。

4、放入蓮藕塊， 蓋上蓋子繼續用中小火煲1個半小時即可。 食用前調入鹽即可。