冬吃柚子好處多

冬天， 正是柚子上市的大好時節。 柚子營養豐富， 果實鮮食甘酸可口， 其果皮、柚花皆可入藥。 《本草綱目》之中記載， 柚子具有健胃消食、化痰止咳等功效， 經常食用， 對高血壓、糖尿病等有輔助治療作用。 柚子主要具有下面五大功效。

1.開胃消食。 柚子用於胃病、胃腸氣脹， 消化不良， 飲食減少者， 還能夠除口中惡氣。

2.解酒、化痰止咳。 柚子用於傷酒、慢性咳嗽、痰多氣喘等症， 對酒醉、口臭或者乘車、船致昏眩嘔吐， 緩慢嚼服柚肉能夠緩解症狀。

3.祛火。 柚子清香、酸甜、涼潤， 營養豐富， 藥用價值很高， 富含胡蘿蔔素， B族維生素、維生素C以及各種礦物質。

4.增強體質。 柚子可以幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質， 其所含的天然葉酸， 對於孕婦有預防貧血發生和促進胎兒發育的功效。

5.降血糖。 柚子雖然是水果， 甜味也很足， 但卻能夠降血糖， 預防妊娠糖尿病。 柚子雖好， 但也有禁忌。 它不能與藥同時服用， 特別是高血壓患者服藥期間禁吃， 還有一些身體虛寒的人也不宜多吃。

下面介紹幾款柚子食療方法。

肺熱咳嗽:柚子100克；大生梨100克， 洗淨後煮爛， 加蜂蜜或冰糖調服。

凍瘡:柚子皮50克水煎後， 用其浸泡凍瘡部位， 每日數次。

關節痛:柚葉、生薑、桐油一同搗爛後敷於疼痛處。

感冒、咳嗽、氣喘:可用鮮柚一個留皮去核， 配以正北杏、貝母、銀耳各50克，