酸菜（糟菜）馬鮫魚的做法

飲食不健康是很多疾病發生的一個主要原因， 在平時我們應注重飲食健康， 最好是自己在家裡做飯， 酸菜（糟菜）馬鮫魚的做法不難， 而且價格也實惠， 是普通人都能接受的， 想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。

1、將馬鮫魚洗淨切塊， 薑切片

2、油燒熱放入薑爆香

3、將馬鮫魚放入兩面都微煎一下

4、然後把鹽放在勺子上， 並加入適量的老酒， 均勻地灑在魚上， 再倒入適量的水大火燒開

5、放入酸菜， 改小火燒4分鐘左右即可

6、關火盛起

在平日裡， 我們應對自己的一日三餐多一些關注， 酸菜（糟菜）馬鮫魚的做法尤其簡單， 不過它卻是許多人的心頭好。