桂圓肉常見的14種吃法

1.治貧血、心悸怔忡、自汗盜汗、神經衰弱：龍眼肉15克， 蓮子、芡實各20克， 同煮湯食用。 每日1-2次。

2.治療肝癌手術後氣陰兩虛者：龍眼肉50克， 豬脊骨連肉帶髓250克，

3.治腦腫瘤貧血、低燒不退者：龍眼肉30克， 西洋參10克， 蜂蜜少許。 將龍眼肉， 西洋參， 蜂蜜放入杯中， 加涼開水少許， 置沸水鍋內蒸40-50分鐘即成。 每日早、晚口服。 龍眼肉和西洋參可吃。

4.治氣血兩虛、頭暈眼花、神疲乏力：龍眼肉30克， 羊腿肉750克， 黨參15克， 紅棗10枚， 生薑4片， 米酒20毫升。 將羊肉洗淨， 切塊， 油炒， 用薑、米酒爆透。 龍眼肉、黨參、紅棗(去核)洗淨， 與羊肉一齊放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 文火煲3小時， 調味佐膳。

5.治妊娠水腫：龍眼乾30克， 生薑5片， 大棗15枚， 水煎服， 每日1-2次。

6.治巨幼紅細胞性貧血：龍眼肉15克， 桑椹子30克， 加蜂蜜適量燉服， 每日1劑， 療程不限。

7.桂圓肉20克， 放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘。 是經常熬夜， 快節奏生活人士提神之首選。