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便秘能吃南瓜嗎

記得小時候, 跟著我姥姥一起生活, 我舅舅他們都不在家, 于是我姥姥就在我舅舅家的院子里, 種了各種各樣的菜, 還有南瓜, 我說南瓜怎么吃呢, 我姥姥說給你放到粥里吃, 我說那樣好吃嗎, 我姥姥說, 挺好吃的, 我說好期待呦, 終于等到南瓜長了, 我就讓我姥姥做了南瓜粥, 好好喝啊, 其實我喝的時候有點便秘, 那么便秘能吃南瓜嗎??

其實南瓜不僅能放在粥中, 我姥姥還給我做了南瓜餅, 我說這樣一個普通的南瓜, 在我姥姥的手中竟然變成這么好吃的東西了, 我姥姥聽到后高興的合不攏嘴, 那么是不是所用的人都能吃呢, 便秘能吃南瓜嗎??

營養價值

南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C, 可以健脾, 預防胃炎, 防治夜盲癥, 護肝, 使皮膚變得細嫩, 并有中和致癌物質的作用。 黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜, 防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,

進而收到壯骨強筋之功, 對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏松癥等常見病有一定預防之效。

南瓜不僅有較高的食用價值, 而且有著不可忽視的食療作用。 據《滇南本草》載:南瓜性溫, 味甘無毒, 入脾、胃二經, 能潤肺益氣, 化痰排膿, 驅蟲解毒, 治咳止喘, 療肺癰便秘, 并有利尿、美容等作用。 國內外醫學專家、學者研究實驗表明, 食南瓜籽, 還有緩解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)癥狀、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。

南瓜分泌的膽汁可以促進腸胃蠕動, 幫助食物消化, 同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激, 保護我們的胃膠道粘膜。

另外南瓜可以使肝、腎功能得到恢復以及再生的能力, 因為南瓜可以消除致癌物質亞硝酸的突變作用。

南瓜中還有一種“鈷”的成分, 食用后有補血作用。 南瓜含有豐富的維生素A、b、c及礦物質, 必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸, 可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。 近代營養學和醫學表明, 多食南瓜可有效防治高血壓, 糖尿病及肝臟病變, 提高人體免疫能力。

南瓜中含有豐富的鋅, 參與人體內核酸、蛋白質的合成是腎上腺皮質激素固有成分, 為人體生長發育的重要物質。 南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、胡蘿卜素及多種微量元素等;

通過以上的了解, 我們知道了南瓜有很高的營養價值,

對人體的健康有很大的幫助作用, 那么便秘能吃南瓜嗎

?希望人們能正確的了解, 合理的食用南瓜呦, 這樣才能使我們更健康。