椰子肉煲湯的做法

椰子肉煲湯可能很多女性朋友在生活中會經常食用， 因為椰子肉煲雞湯對於女性朋友的豐胸是有一定效果的， 而且可以補充女性朋友身體所需的營養物質。 然而， 想要食用美味的椰子肉煲雞湯， 就需要我們學會製作椰子肉煲雞湯的做法， 關鍵在於我們要把握煲湯的時間跟食材的搭配。

材料：椰子：1個走地雞;1只核桃肉：6個淮山：300克薑：3片枸杞子：一小撮瘦肉：200克薏米：小半碗水：8碗3-4人份。

做法

1.蒂部有3個孔， 用筷子將最鬆軟的那個孔(芽孔)戳穿， 倒出椰汁用碗裝起備用;

2.用刀將椰子從中間辟開， 如果覺得不好使力， 可用幹的大毛巾將椰子包起， 用刀背或鐵錘將其砸開， 然後用金屬湯匙把椰肉挖下來， 削去背面的碎渣後用水沖淨， 再切成小塊;

3.洗淨瘦肉和宰好的雞， 斬大件， 汆水撈起沖淨;

4.淮山洗淨削皮， 切塊後用清水浸泡待用;

5.核桃肉、薏米和枸杞子洗淨;

6.把椰汁和水倒入瓦煲， 放入所有材料， 武火煮20分鐘後轉文火煲一個半小時， 下鹽調味即可品嘗。

小帖士-健康提示：

1. 椰子是椰樹的果實， 其汁清如水， 甜似蜜， 晶瑩剔透， 清涼解渴;

2. 任何飲料都無法與之比擬。

3. 椰子汁的風味獨特， 既有荸薺的味道， 又在甜中帶有椰香;

4. 椰子汁具有解渴去暑， 生津利尿之功效， 多用於治療中暑或發高燒等熱病;

5. 椰子雞湯中用的是仔雞， 性平不燥， 配以椰子汁、椰肉， 肉香味美， 椰味芬芳， 湯清爽口;

6. 補中有清， 風味獨特; 7. 共成益氣生津， 清熱補虛之劑;

8. 適用於年老體衰， 疲倦無力， 煩熱口渴等症。

通過文章對於椰子肉煲雞湯做法的介紹， 你們應該都會知道椰子肉煲湯怎樣做才美味了吧。 面對這種美味的椰子肉煲雞湯，