蛇果，
其實與蛇一點關係沒有，
它被音譯為厘蛇果”後面就演變成【蛇果】了。
沒錯，
它原本英文名只是Red delicious apple。
介紹折疊蛇果原產於美國，
果型端正，
高樁，
萼部五棱明顯，
平均單果重200g，
大者可達500g以上，
而且果肉質脆，
汁多，
味甜，
有芳香。
同時這種蘋果比其它種類的蘋果包含了更多的抗病物，
蘋果尤其是它的皮是從飲食中獲取抗氧化劑的一個好來源。
它們能夠中和一種叫自由基的活性分子，
而自由基與癌症、老年癡呆症和心臟疾病有關。
另外蛇果在這兩年得到了很多人的親睞因為它含有果糖，
葡萄糖，
蔗糖，
多種維生素，
胡羅蔔素，
多種礦物質，
最重要的一點是，
其中果膠和鉀的含量，
居水果類之首!適合所有人群，
號稱“記憶之果”。
氣味馥鬱芳香，
口感甘美。
同時蛇果的藥用價值也是不可小視的：具有生津開胃，
消痰止咳，
退熱解毒，
補惱助安眠養神，
潤肺悅心，
和脾益氣，
潤腸止瀉，
幫助消化等功效。
[1]
果實圓錐形，
平均單果重200g，
大者可達500g以上。
果型端正，
高樁，
萼部五棱明顯。
果色弄紅。
果肉質脆，
汁多，
味甜，
有芳香。
是香港那邊譯過來的，
傳到內地就叫蛇果了，
雖然叫做“蛇果”但與蛇一點關係都沒有。
原名叫"Red delicious apple"(可口的蘋果)，
香港人翻譯做：紅地厘蛇果，
後來簡約為：地厘蛇果。
傳到內地就叫“蛇果”了。
它原產自美國加利福尼亞州。
[1]
蛇果在洋水果中比較常見，
有金蛇果、青蛇果和紅蛇果，
它與蘋果類似，
但口感較甜，
蛇果含有豐富的鉀和纖維質。
它含有果糖，
葡萄糖，
蔗糖，
多種維生素，
胡蘿蔔素，
多種礦物質。
最重要的一點是，
其中果膠和鉀的含量，
居水果類之首!適合所有人群，
號稱“記憶之果”。
氣味馥鬱芳香，
口感甘美。
中醫角度來說，
蛇果的藥用價值：性微酸，
甘平，
無毒，
入脾胃兩經，
具有生津開胃，
消痰止咳，
退熱解毒，
補腦助安眠養神，
潤肺悅心，
和脾益氣，
潤腸止瀉，
幫助消化等功效。
減肥作用比蘋果更強。
美國紅蛇果--除了美容之外，
蛇果同時具有很高的營養價值。
一般要選擇看起來堅實、顏色鮮明且表皮沒有脫水現象的蛇果。
要避免選擇有碰傷、軟塌或肉有斑點的。
