素炒圓白菜的做法介紹

清香脆嫩， 鮮鹹爽口的素炒圓白菜， 做法相當簡單， 不過美味效果卻勢不可擋;如果你覺得它僅僅是好吃的話那就錯了，

素炒圓白菜的材料：

主料：圓白菜300克

調料：植物油30克,醬油10克,油皮5克,花椒1克,大蔥3克

素炒圓白菜的做法：

1. 將圓白菜洗淨、瀝幹， 切成2釐米寬的長條， 再斜刀切成象眼塊;

2. 將炒鍋放在旺火上， 加入植物油， 燒熱， 放入花椒炸出香味， 取出花椒不用;

3. 放入蔥花， 稍煸即放入圓白菜翻炒， 加醬油、鹽再炒拌均勻即可出鍋。

溫馨提示：素炒圓白菜絕對能算上是一道簡單的美味， 不過初學者還得費一番功夫， 因為做菜的手藝還是需要日積月累。