健康生活

看到這5種蔬菜要警惕,一毛錢一斤也不要買,否則各種疾病都會找上你!

所有人都知道常吃蔬菜有益健康, 但是隨著農藥和不法份子的瘋狂, 有些蔬菜也是有害健康的, 比如下面這五種需要警惕。

1、太淺的綠葉菜

買綠葉菜切記要挑深色的, 因為葉子顏色淺的一般是大棚內種植的蔬菜, 營養成分沒法跟自然生長的應季蔬菜比。

2、太硬的番茄

超市里通常有很硬的番茄, 這種最好不要買, 可能是植物激素使用比較多, 外紅瓤綠的番茄可能是用了催熟劑, 硬番茄買回來不要急著吃, 放上兩三天延續一下成熟期, 不利於健康的催紅素會釋放出去。

3、會長大的黃瓜

像這種買回來放一晚上第二天卻“長”大了的, 可能使用過激素膨大劑, 買回來別吃!

4、清洗過的蔬菜

一般逛超市都很難看到帶泥的蘿蔔和蓮藕, 因為已經被清洗過了, 然而這些洗過的菜不怕有農藥而是怕有細菌, 而細菌是不管鹽泡還是水焯, 都很難去除的。

5、無根豆芽

我們在買豆芽時喜歡挑選沒有鬚根、莖粗短、頂芽小的豆芽菜食用。 但是這種豆芽在生產過程中, 多施用除草劑使生長出來的豆芽沒有根。 而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。

市場上這4種蔬菜買到時候一定要警惕, 長點心眼, 畢竟不是自家種的, 否則你會大病纏身!