常掉頭發多吃一種黑色食物
中醫認為， 經常掉發與腎氣不足有關。 相對氣血足的人， 氣血虛弱的人頭髮比較粗糙蒼白， 發質也較脆弱， 容易掉發。 偶爾的掉發屬於正常現象， 但是如果突然大量落髮， 或一夜之間白髮， 屬於不正常。 因為人是慢慢老化旳。
腎虛血虛引起掉發 多吃黑芝麻
中醫認為腎藏於精， 主骨、生髓、充腦， 其華在發；肝藏血， 發者血之餘。 如果掉發、頭髮乾枯的成因是“血虛”和“腎虛”， 其根本問題出在於肝、腎。 要吃些補腎血的食品來調理， 比如今天說的黑芝麻。
黑芝麻別名稱烏麻子、巨勝子、胡麻仁。 性平， 味甘， 歸肝、腎、大腸經。 具有補肝腎、益精血、潤腸燥之功效。 現代醫學研究證明， 黑芝麻含脂肪、蛋白質、葉酸、甾醇、芝麻素、芝麻酚、維生素E、糖類、卵磷脂和較多鈣等， 具有抗衰老作用， 可抑制體內“自由基”對抗動脈粥樣硬化， 降低血膽固醇， 增加血細胞容積等。 適用於頭暈眼花、耳鳴、耳聾、鬚髮早白、病後脫髮、腸燥便秘等症。
黑芝麻食譜推薦1：黑芝麻湯圓
黑芝麻炒熟， 碾碎， 拌上豬油、白砂糖， 三者比例大致為2：1：2；適量糯米粉加水和成團， 以軟硬適中、不粘手為好， 揉搓成長條， 用刀成小塊；將小塊糯米團放入黑芝麻陷兒， 做成湯圓；燒水至沸， 包好的湯圓下鍋煮至浮起即可。
黑芝麻食譜推薦2：黑芝麻鮮乳酪
將吉利丁片撕成小片放入冰水中泡約3-5分鐘泡軟；泡軟的吉利丁片擠幹水分備用；取一鍋子倒入1/3的鮮奶， 開中小火將糖倒入慢慢攪拌， 將鮮奶煮至約50度(鍋邊稍微起泡)即關火， 將泡軟的吉利丁片放入攪拌至溶化；將剩餘的2/3鮮奶與鮮奶油倒入攪拌均勻；放入芝麻醬攪拌均勻後取一個大鍋子放入冰塊， 再將芝麻乳酪放上不停攪拌至濃稠；裝杯後冷藏約三小時凝固後即可。
