您的位置:首頁

南瓜餅的製作方法 酥糯南瓜餅

南瓜餅的製作方法

1南瓜洗淨去籽切塊, 入蒸鍋蒸15分鐘。

2蒸熟的南瓜加糯米粉、澱粉、糖、椰漿和成不沾手的麵團。

3將麵團分成25g左右的小麵團,

包入20g豆沙餡, 搓圓。

4熱油鍋燒溫, 下壓好的南瓜球, 小火慢炸至表面金黃, 約需時2-3分鐘, 取出瀝油。

5炸好的南瓜球裝盤。

6枸杞過水, 放在南瓜球頂部即可。