健康食譜

不怕熱,熱不怕——芒種吃好爽一夏!

關鍵字:起居宜早起, 飲食需清淡, 精神要放鬆

芒種, 是農作物成熟的意思。 芒種是二十四節氣中的第九個節氣。 每年的6月5日左右, 太陽到達黃經75°時為芒種。

芒種是農曆二十四節氣中的第9個節氣, 每年陽曆6月5日左右開始, 此時太陽到達黃經75度的位置。 顧名思義, 芒種就是有芒的大麥、小麥已經成熟, 可以收割了。 《月令七十二候集解》中說:“五月節, 謂有芒之種穀可稼種矣。 ”

春爭日, 夏爭時, “爭時”即指這個時節的收種農忙。 人們常說“三夏”大忙季節, 即指忙於夏收、夏種和春播作物的夏管。 所以, “芒種”也稱為“忙種”“忙著種”, 是農民朋友的播種。 “芒種”到來預示著農民開始了忙碌的田間生活。