豬肚鴿子湯怎麼做

說到豬肚鴿子湯， 大家都知道這是營養的食物， 可以補身體， 適合經常食用。 但是， 就是這樣的營養佳品， 對於很多人來說還是需要去飯店或者是餐館才能品嘗到。 因為豬肚鴿子湯就算是食材簡單的餐飲， 要做的美味或者是營養， 很多人並不瞭解。 為此， 我們一起來瞭解下豬肚鴿子湯怎麼做。

鴿子湯,鴿子是一種常見的鳥。 世界各地廣泛飼養， 鴿是鴿形目鳩鴿科數百種鳥類的統稱。 含蛋白質、脂肪等成分。 味甘、咸， 性平。 能補肝腎， 益氣血。 用於老人或久病體衰， 肝腎不足， 氣血虛虧；消渴飲水。 鴿子湯是滋補最好的湯能夠滋陰壯陽， 男女合適喝的一款湯， 而且對於小孩也起了很好的養生作用。

豬肚豬肚為豬科動物豬的胃， 具有治虛勞羸弱， 泄瀉， 下痢， 消渴， 小便頻數， 小兒疳積的功效， 同時能用豬肚烹調出各種美食。

豬肚豬肚為豬科動物豬的胃， 具有治虛勞羸弱，

白果豬肚乳鴿湯

菜品功效:

乳鴿肉味咸、性平、無毒;具有滋補肝腎之作用， 可以補氣血， 托盯砼膿;可用以治療惡瘡、久病虛贏、消渴等症。 常吃可使身體強健， 清肺順氣。 對於腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者均有功效。 新鮮的百果， 補腎固肺， 消痰定喘;熟用收斂除濕。

材料

準備材料:乳鴿一隻、豬肚400克

佐料:姜片、蔥、白果

調料:糊椒粉、鹽

做法

1、先起鍋倒少許油加適量鹽把豬肚炒出香味

2、加適量水把乳鴿放入加入佐料燒開

3、轉入沙鍋加糊椒粉煲上3小時出鍋前加10顆枸杞(鹽味不夠喝前可調味)

禁忌

白果有小毒， 一般以綠色的胚部毒性最強， 一定要去殼除皮，

以上就是關於豬肚鴿子湯怎麼做的介紹。 這裡需要提醒的是， 飲食是人體正常運轉的動力， 飲食的好壞可直接影響到健康。 所以， 飲食是需要特別注重的。 在日常生活中， 想要通過飲食來保護健康的話， 就需要及時的補充豬肚鴿子湯等營養佳品， 所以學做豬肚鴿子湯吧。