驢肉丸子蘿蔔湯的做法
當今社會許多女性還是不會做飯, 進廚房之後手忙腳亂, 但是驢肉丸子蘿蔔湯的做法一定會令你振奮不已, 因為實在太簡單了, 學會這道菜之後, 你一定不再是廚房生手, 記得準備起鍋的時候灑入一些料酒、啤酒, 味道會更加撲鼻。
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1、驢肉切丁, 蔥薑切碎, 放到一起加入2勺鹽剁成餡兒
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2、香菜切碎
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3、蘿蔔切薄片
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4、水開了用勺子將驢肉一勺一勺的放到開水裡
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5、燒水
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6、再次開鍋後加入蘿蔔片繼續煮
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7、煮15分鐘左右後如果蘿蔔熟了就可以吃了
提醒大家在做驢肉丸子蘿蔔湯的最後, 可以放一點蠔油或者雞精, 味道會更加鮮美, 顏色也搭配得特別贊, 相信一定會勾起你的食欲。