蛋黃廣式月餅的做法
吃得好， 我們才能擁有更健康的身體， 不過現在有很多人卻忽略了這一點， 往往要等到疾病發生了才去重視飲食， 其實蛋黃廣式月餅的做法簡單， 味道可口， 只要簡單的幾個步驟就可以讓自己和家人品嘗到美食， 又保證了健康， 何樂而不為呢？
1、準備食材。
2、月餅轉化糖漿， 視水， 植物油放入容器攪拌均勻。
3、篩入低粉（月餅粉）
4、用筷子拌至無顆粒。
5、放入保鮮袋， 放入冰箱冷藏1小時。
6、從冰箱取出蛋黃，
7、豆沙餡包裹蛋黃。
8、月餅皮分成等份。
9、取一個月餅皮包裹餡料。
10、收緊底部，依次包完。
11、模具沾上糯米粉。
12、放入包好的月餅。
13、刻出月餅胚子。烤箱預熱200℃。
14、放入預熱好的烤箱，200℃烤5分鐘定型後，刷上蛋液。
15、烤箱轉175℃，烤20分鐘，上色出爐。
16、剛剛出爐的月餅。
17、放置一宿後的成品圖。
這是每一個家庭婦女必知的菜譜，蛋黃廣式月餅的做法你是否瞭解了呢？也可以上網多諮詢其他健康食譜的做法，做一個全能優秀的家庭主婦。
10、收緊底部，依次包完。
11、模具沾上糯米粉。
12、放入包好的月餅。
13、刻出月餅胚子。烤箱預熱200℃。
14、放入預熱好的烤箱，200℃烤5分鐘定型後，刷上蛋液。
15、烤箱轉175℃，烤20分鐘，上色出爐。
16、剛剛出爐的月餅。
17、放置一宿後的成品圖。
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