蔬菜炒熱狗的做法

做菜不僅是生活的必備技能， 還常會樂在其中。 其實， 做菜的好處還遠不止這些， 下面， 小編就為您介紹蔬菜炒熱狗的做法， 讓你也享受做菜的樂趣。

1.將熱狗切片、每塊荷蘭豆撕去頭尾和瓣成兩塊， 玉米芯切成粒、洋蔥切片、紅蘿蔔用曲奇模壓花或切成片；

2.起鍋， 鍋放少許洋蔥絲將熱狗片炒香， 盛起備用；

3.將玉米芯、紅蘿蔔和荷蘭豆放油鹽焯水；

4.起鍋， 鍋熱放油和洋蔥絲， 爆香；

5.放洋蔥、荷蘭豆、紅蘿蔔和玉米芯， 翻炒幾下， 點入精鹽約2/3小匙和糖1/4小匙， 用胡椒粉瓶撒幾下胡椒粉， 再兜幾下菜；

6.倒入熱狗， 順鍋邊淋入料酒1小匙， 快速兜勻， 再放麻油1小匙作包尾油， 翻幾下可上碟。

也許你以前吃過蔬菜炒熱狗， 但是你看完上面的介紹， 你終於知道它是如何做出來的吧， 還有什麼理由你自己動手做呢？