紫蘇蝦米雞蛋餅的做法

有些人希望自己能吃得健康些， 但是面對繁忙的工作卻顯得有心無力， 畢竟勞累了一天再去準備晚餐是很麻煩的， 不過， 紫蘇蝦米雞蛋餅的做法並不難， 只要簡單的幾個步驟， 就可以做出營養美味的家常菜， 值得一試。

1、準備好所需材料。

2、雞蛋磕碗裡， 加入適量油鹽打成蛋液。

3、加入水攪拌均勻。

4、倒入麵粉攪拌成麵糊。

5、攪拌好的麵糊。

6、紫蘇摘好葉子， 洗乾淨切絲， 蝦米洗乾淨。

7、一起倒進麵糊了， 攪拌均勻。

8、鍋裡下油， 將麵糊倒進去， 攤開， 使紫蘇跟蝦米均勻分佈在面餅上， 然後開火， 一邊晃動鍋， 一邊中火煎。

9、面餅煎得差不多，關火，小心翻過來，再開火，一邊煎一邊晃動鍋。

10、煎熟的餅切塊裝碟食用。

MM們是否學會了這道菜？紫蘇蝦米雞蛋餅是一道人人稱讚的食物，一年四季都可以做來吃，注意食材一定要新鮮，讓你每天都想吃。

9、面餅煎得差不多，關火，小心翻過來，再開火，一邊煎一邊晃動鍋。

10、煎熟的餅切塊裝碟食用。

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