不吃早餐會變成易胖體質

為了吃飯吃得香甜， 一整天都能充滿活力， 那就請留意一下早餐和晚餐的食用方法吧。

早餐影響全天基礎代謝

通過食用蛋白質(牛奶、雞蛋、優酪乳，

等等)來使體溫上升吧。 早餐攝取的蛋白質可以提高你在夜間睡覺期間下降的體溫。 如果不能將體溫上升到一定程度， 就會導致基礎代謝變得很糟糕， 進而使在就餐中攝取的熱量難以燃燒， 結果就變成了一種極其容易變胖的體質。
不吃早飯雖然能讓體重暫時的下降， 但是， 以長遠的眼光看， 由於基礎代謝降低了， 所以吃進體內的食物很難被燃燒， 也就是說變成了一種不容易變瘦的體質。 因此， 要引起注意了！

掌握著提高代謝功能和大腦運轉能力的金鑰匙就是--“早餐”

我稱它為能讓整個上午都精神煥發的“力量早餐”。

不吃早餐對身體有百害而無一利， 不吃早餐主要還有下面幾大危害：

1　不吃早餐精力不集中，

情緒低落。

2　不吃早餐容易衰老。

3　不吃早餐容易引發腸炎。

4　不吃早餐罹患心血管疾病的機會加大。

營養早餐的多種搭配法

當然， 早餐的選擇可以是豐富多樣的， 只要滿足三大“必需”原則， 你也可以發揮聰明才智做一份簡單又營養的早餐。

1、奶＋菜包/肉包＋蔬菜：優酪乳含豐富的乳酸菌， 對人體的貢獻甚至大於牛奶。 但是優酪乳不能早上空腹喝， 最好和包子、饅頭等搭配吃。 如果是素包如香菇菜包等， 營養就比較齊全了；如果喜歡吃肉包， 必須再補充些蔬菜、水果， 或者用蔬菜汁、水果汁代替， 最好是鮮榨的。

2、養顏八寶粥：女性白領如果有條件， 可以前天晚上做好八寶粥， 放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等， 第二天早上熱了吃，

便捷又養顏。

3、降血糖牛奶麥片：把麥片先用開水沖好， 再加入牛奶。 這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。

春天正是孩子生長發育旺盛的季節， 不少孩子午餐在學校吃， 豐富性難以保證， 所以早餐的作用尤其重要。 專家呼籲， 最好所有的家長都能勤快些， 早起一刻鐘， 為你的孩子準備一份豐富、營養的早餐， 讓他“隨風拔得快”。

晚餐使細胞再生

夜晚， 在睡覺的過程中會產生新的細胞。 所以， 為了在睡覺期間產生高品質的細胞， 晚餐中的蛋白質(肉、魚、大豆製品， 等等)也是不容缺少的。 總之， 沒有組成細胞的材料就無法產生充滿活力的優質細胞。

我稱它為在睡覺過程中打造優質體魄的“細胞再生晚餐”。

稍稍留心一點， 只要在早晨和夜晚攝取到優質的蛋白質， 就會變得與以前不同了哦！

晚上6點左右吃飯最好

晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什麼難事。

首先， 晚餐少吃睡得香， 具體吃多少依每個人的身體狀況和個人的需要而定， 以自我感覺不餓為度。 晚餐千萬不能吃飽，

更不能過撐。 晚餐的時間最好安排在晚上18點左右， 儘量不要超過晚上八點。 八點之後最好不要再吃任何東西， 飲水除外。 並且， 晚餐後四個小時內不要就寢， 這樣可使晚上吃的食物充分消化。

其次， 晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。 晚餐時應有兩種以上的蔬菜， 如涼拌菠菜， 既增加維生素又可以提供纖維。 麵食可適量減少， 適當吃些粗糧。 可以少量吃一些魚類。

第三， 晚上儘量不要吃水果、甜點、油炸食物， 儘量不要喝酒。 不少人有晚餐時喝酒的習慣， 這種習慣並不利於健康， 過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝， 因酒精的刺激胃得不到休息， 導致睡眠不好。 需要特別注意的是晚餐不要食用含鈣高的食物。

比如蝦皮， 帶骨小魚等一定不要吃， 以免引發尿道結石。

順便說一下， 我將午餐命名為“重振精神午餐”， 喜歡吃什麼就儘管吃吧！