視網膜脫落術後飲食的做法

2015-09-24

眼睛是心靈的窗戶，這句話就是在向大家說明了眼睛的重要性，提醒大家要保護好自己的眼睛。可是，對於視網膜脫落患者來說，想要讓眼睛恢復如初，就只能依靠手術來治療，不僅如此，視網膜脫落術後飲食也需要患者重視起來。那麼，接下來就為大家介紹術後飲食的做法。

1、豬肝煲枸杞：豬肝100克，枸杞30克

先將豬肝切片，用芡粉適量拌勻，與枸杞同入鍋，加水煲湯調味食用。這是一則治療夜盲症的古代食療方，豬肝含豐富的維生素A，枸杞含胡蘿蔔素，因此對視力疲勞以及眼睛的養護有一定的積極作用。

2、菊花明目粥：菊花20克，粳米60克

將幹菊花磨粉備用，待粳米粥煮至濃稠時，加入菊花粉及適量冰糖調味即可食用。每日早晚各一次。此方有散風熱，清肝火，調氣血，明目養顏之功效，適用于肝火較盛的目赤腫痛或長期使用電腦的上班族。

3、核桃棗杞雞蛋羹

核桃仁300克、紅棗250克、枸杞子150克，鮮豬肝200克，加少許水，燉半小時備用。每日取2~3湯匙，打入2個雞蛋，加糖適量蒸為羹。本方益腎補肝、養血明目。可預防近視、視力減退以及一些老年眼病。

所謂的視網膜脫落術後飲食，其實就是讓患者多食用促進眼睛恢復的食物，對患者本身是有益無害的。像豬肝、菊花等都是大家熟知的可以明目的材料，材料易得，頗為常見，這對大家來說是一件好事，大家可以趁著閒置時間隨意做食物。