補鐵的東西分類

相信大家都知道鐵元素， 鐵元素是構成人體的必不可少的元素之一， 缺鐵會影響到人體的健康和發育， 最大的影響即是缺鐵性貧血， 世界衛生組織的調查表明， 大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。 那麼補鐵的東西分類是什麼？下面讓我們一起來看一下吧。

紅棗， 含鐵大， 身體發冷是血液迴圈不好。 多吃紅棗， 補血， 改善血液迴圈， 提高免疫力。 就可以了。 鐵是人體內必需的微量元素之一， 有著重要的生理功能。 成人體內含鐵量為35．8～89．5毫摩爾， 小兒每公斤體重含0．525～1．074毫摩爾。 小兒由於生長發育， 體重和血容量的增長， 以及鐵的不斷丟失， 必須每日從食物中攝取鐵15～18毫克。 我們日常的食物中多數含鐵量較少， 有的基本測不到， 有些含鐵食物， 不利於吸收。 一般食物鐵的吸收率在1％～22％， 所以很容易引起鐵缺乏性疾病。

但有如下幾種食物含鐵量(每100克食物含鐵量)較高：動物血含鐵量最高約340毫克，

吸收率也最高， 為10％～76％。 動物肝如豬肝含鐵25毫克， 牛肝含9， 0毫克， 豬瘦肉中含2．4毫克， 吸收率也高至7％。 蛋黃含鐵量亦較高， 但吸收率僅3％。 其它含鐵較高的食物有， 芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8．5毫克、紫菜33．2毫克、木耳185毫克、海帶150毫克、米6．7毫克等， 應根據不同飲食及條件混合食用。 已證明維生素C、肉類、果糖、氨基酸、脂肪可增加鐵的吸收， 而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麥麩等可抑制鐵的吸收， 所以膳食巾應注意食物合理搭配， 以增加鐵的吸收。

上述文章詳細的為大家介紹了補鐵的東西的分類， 相信大家都瞭解了。 鐵元素雖然是我們身體內的少量元素， 但是它的作用卻不能小覷。 來滿足人體鐵營養的健康需要，

讓我們在日常生活中為自己多多補充一下鐵元素吧。