玉桂的功效與作用

別名：玉桂、牡桂、菌桂、筒桂、大桂、辣桂、桂。 武夷肉桂

來源：為樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的樹皮。

植物形態：常綠喬木， 芳香。 樹皮灰褐色， 幼枝有四棱， 被灰黃色茸毛。

武夷肉桂葉互生或近對生， 革質， 長橢圓形至近披針形， 先端短尖， 基產楔形， 上面綠色， 有光澤， 離基三出脈；具葉柄。 圓錐花序腋生；花被片6， 白色；能育雄蕊9， 3輪， 內輪花絲基部有腺體2， 子房卵形。 漿果紫黑色， 橢圓形， 具淺杯狀果托。 花期6～8月， 果期10月至次年2～3月。 多為栽培。 產于雲南、廣西、廣東、福建。

採制：多於秋季剝取栽培5～10年的樹皮和枝皮， 曬乾或陰乾。

性狀 ：本品淺槽狀或捲筒狀，

長30～50cm， 寬或筒徑3～10cm， 厚2～8mm。 外表面灰棕色， 稍粗糙， 有橫向微突起的皮孔及細皺紋；內表面棕紅色， 平滑， 有細縱紋， 劃之顯油痕。 質硬脆， 斷面顆粒性， 外層棕色， 內層紅棕色而油潤， 兩層間有1末淡黃色線紋（石細胞帶）。 氣香濃烈， 味甜、辣。

化學成分：含揮發油、油中含桂皮醛（cinnamaldehyde）、醋酸桂皮酯（cinnamyl acetate）、丁香酚、桂皮酸、笨麗酸乙酸、桂二萜醇（cinnzeylanol）、乙醯桂二萜醇（cinnzeylanine）。

性味：性大熱， 味辛、甘。

功能主治：補火助陽， 引火歸源， 散寒止痛， 活血通經。 用於陽痿、宮冷。 武夷肉桂心腹冷痛、虛寒吐瀉、經閉、痛經、溫經通脈。

附注：主產於斯里蘭卡的“錫蘭桂皮”系錫蘭肉桂的內皮， 常10～40薄片重疊卷成細長筒狀或雙筒狀， 每片厚約0.5mm， 外表面黃棕色， 平滑， 有波狀縱線紋。