紅蘿蔔餃子怎麼好吃？

在我們的生活中很多的朋友都比較喜歡吃餃子， 是我們中國傳統的營養飲食， 可用紅蘿蔔來包餃子營養豐富更利於身體的吸收， 小編就為大家具體的講一講紅蘿蔔餃子怎麼做更好吃呢？為了大家的營養飲食趕快來瞭解一下吧！

材料

麵粉500克， 羊肉500克， 胡蘿蔔3根， 雞蛋1個， 鹽， 花椒， 料酒， 牛肉粉， 醬油， 胡椒粉， 蔥薑末， 調和油

做法

1.麵粉裡打一個雞蛋、少許鹽， 加適量溫水和成麵團

2.羊肉浸泡沖洗乾淨

3.將花椒用水浸泡2小時以上

4.將羊肉剁陳肉糜

5.放入料盆， 加點料酒去腥

6.將花椒水慢慢倒進去， 邊倒邊攪拌

7.再一點一點加入清水攪拌至上勁

8.加點牛肉粉增鮮

9.倒入適量醬油

10.加入少許胡椒粉提味

11.加入蔥薑末

12.最後加入鹽和調和油攪拌均勻， 羊肉餡就調好了

13.胡蘿蔔去皮洗淨

14.用擦板擦成絲

15.倒入適量油拌勻以防出汁

16.將胡蘿蔔和羊肉餡合在一起攪拌均勻，

17.餳好的麵團擀成圓劑子

18.包入餡料

19.下鍋煮熟， 香噴噴的羊肉胡蘿蔔水餃端上桌開吃吧， 別忘了來點蒜醬。

通過上面的介紹大家現在已經掌握了紅蘿蔔餃子的製作方法， 製作方法非常的簡單。 只要我們備好食材， 按照上面的步驟， 簡單的去做就行了， 一定可以製作出美味的紅蘿蔔餃子。