炒野雞絲的做法

對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說， 是否感到有點焦慮？因為從小什麼事都是父母準備好的， 現如今都要自己做了， 是不是很不習慣？尤其是做飯做菜。 不要擔心， 現在就讓小編來介紹下關於炒野雞絲的做法吧。

1.1甜包瓜也切絲， 在清水中過去鹹味， 撈出待用。

2.2把冬筍切成絲， 在鍋中過熱水汆過， 撈出待用。

3.把生薑切成絲， 洗淨待用。

4.裡脊肉也切成絲， 洗淨。 先熱鍋， 放入少量沙拉油， 再把肉絲倒入鍋中煸炒至轉色依次放入少量糖、鮮醬油、料酒燒熟。 撈出待用。

5.熱鍋， 放入沙拉油和剩下的糖， 再分別把生薑絲、甜包瓜絲、冬筍絲、肉絲倒入鍋中煸炒。

6.煸炒2分鐘後， 即可起鍋， 裝盤。

不管幹任何事情， 都是要經過不斷的努力， 才能提高技藝， 做菜也是一樣， 今天為您