腦力工作者養生食譜之桂圓金米栗子粥
腦力工作者, 什麼是腦力工作者呢?腦力工作者是指那些用腦頻繁, 大腦長期處於一個比較緊張的狀態, 甚至會出現腦供血不足的現象。
腦力工作者養生, 今天我們要來介紹的這塊食譜叫桂圓金米栗子粥, 這道食譜具有很好的補腦食療功效, 具體有哪些好處, 我們下面就來瞭解一下這道食譜的做法及食療功效。
桂圓金米栗子粥的做法:
1、食材:小米100克左右、玉米50克左右、桂圓50克左右及適量的栗子。
2、調味料:紅糖。
3、做法:
a、將小米和玉米洗乾淨, 然後用清水浸泡差不多30分鐘左右。
b、把栗子和桂圓都去殼, 取肉。
c、將浸泡好的小米和玉米同栗子、桂圓一起放入鍋裡, 然後加入適量的水, 先用大火燒,
這些步驟之後, 那麼這道養生食譜就完成了。 這道食譜中桂圓是常用來補腦的食物, 把桂圓和小米、玉米、栗子一起煮粥, 那麼補腦的效果是非常好的, 對於腦力工作者來說, 這是一道不錯的養生食譜。