營養美食——老鴨粉絲湯
今天給大家介紹一道做法十分簡單的營養美食——老鴨粉絲湯, 老鴨粉絲湯是一道典型的家常菜肴, 食材易取、做法簡單、營養豐富, 還具有養胃功效。
老鴨粉絲湯的材料:
主料:鴨珍,鴨血,鴨腸,粉絲
調料:香菜,辣油
老鴨粉絲湯的做法:
1、用鴨架文火熬制高湯。
2、把主料燉九成熟。
3、在熬制好的高湯中放入主料。 浸泡一會。
4、根據口味放入配料。
溫馨提示:氣溫不斷下降, 秋冬季節大家要多喝湯, 因為這樣可以讓身子保暖, 而老鴨粉絲湯正是這樣一種滋補湯肴。