優酪乳減肥法
優酪乳減肥法, 是不是每天都要喝呢?優酪乳減肥法應該注意什麼事項呢?
國農業大學食品學院副教授范志紅認為:
如果優酪乳不是很酸, 那麼早晨空腹喝完全可以, 除非是胃潰瘍和胃酸過多的人, 應當避免空腹吃酸味食品。 如果是消化不良、胃酸過低的人, 那麼吃飯的時候喝優酪乳, 反而有促進消化的作用。
至於乳酸菌死亡的問題, 的確, 空腹時胃酸濃度較高, 乳酸菌容易在強酸環境中死亡, 影響其保健價值。 但即便沒有了乳酸菌, 優酪乳的總體營養仍然優於牛奶。
優酪乳的營養成分非常適合代餐食用。