捲心菜大包子的做法
喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會錯過捲心菜大包子, 趕緊學一學它的做法, 在打理食材的時候必須要細心一點, 把沙子都處理乾淨, 加入調味料的量必須適當, 可以根據口味加入辣椒, 讓你吃的嘴巴爽、心裡也爽。
1、準備餡料, 捲心菜切碎備用,
2、茄子切丁備用,
3、洋蔥, 白蘿蔔切丁備用,
4、這是炒好的瘦豬肉丁, 提前把肉切丁用醬油, 鹽醃制一會, 再上鍋炒, 炒熟,
5、幾種切碎的菜統統倒肉盆裡, 鹽, 雞精, 花椒粉, 香油少量, 拌均勻了,
6、發麵團一塊, 發好揉完的,
7、把麵團搓長條, 做劑子, 劑子大小看個人了, 想吃大點包子劑子當然要大一點(⊙o⊙)哦,
8、包 包子大家都會, 我包的這個太醜了, 把包子都包完放一邊醒發, 具體時間不好說, 溫度不一樣, 主要看包子醒發到位就行,
9、這個是醒發30分鐘後上鍋蒸的,自然醒發哦,上氣開始計時,18分鐘,前十分鐘大火後八分鐘中火,關火後兩分鐘再開蓋。因為這包子餡肉是熟的,別的菜很容易熟,所以不用蒸太長時間。
10、包子出鍋嘍,
11、美美滴吃嘍。
捲心菜大包子的做法簡單,還可以幫我們的身體補充多種所需要的營養素,是一種不可多得的美味家常菜。
9、這個是醒發30分鐘後上鍋蒸的,自然醒發哦,上氣開始計時,18分鐘,前十分鐘大火後八分鐘中火,關火後兩分鐘再開蓋。因為這包子餡肉是熟的,別的菜很容易熟,所以不用蒸太長時間。
10、包子出鍋嘍,
11、美美滴吃嘍。
捲心菜大包子的做法簡單,還可以幫我們的身體補充多種所需要的營養素,是一種不可多得的美味家常菜。