過敏性鼻炎如何食療?

2014-07-10

腎虛型過敏性鼻炎

臨床表現：鼻流清涕，噴嚏頻頻，鼻癢不適，經常反復發作，早晚為甚;腰膝酸軟，形寒肢冷，遺精早洩，夜尿多，舌質淡，

苔白，脈濡弱。

食療藥膳：

1.鱔魚煲豬腎：黃鱔250克（切段），豬腎100克，同煲熟，調味食用。

2.蓯蓉金英羊肉粥：肉蓯蓉15克，金英子15克，精羊肉100克，粳米100克，細鹽少許，蔥白2根，生薑3片。先將肉蓯蓉、金英子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟時，入鹽、生薑、蔥白稍煮即可。

3.菟絲細辛粥：菟絲子15克，細辛5克，粳米100克，白糖適量。將菟絲子洗淨後搗碎和細辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟時加白糖即可。

風寒型過敏性鼻炎

臨床表現：鼻塞、噴嚏、流清涕，咳嗽、咽痛、惡風寒、身痛，舌質淡紅，苔薄白，脈浮緊。

食療藥膳：

1.蔥白紅棗雞肉粥：紅棗10枚（去核），蔥白5莖，雞肉連骨 100克，芫荽10克，生薑10克，粳米100克。將粳米、雞肉、生薑、紅棗先煮粥，粥成再加入蔥白、芫荽，調味服用，每日1次。

2.神仙粥：生薑6克，

連須蔥白6根，糯米60克，米醋10毫升，先將糯米洗後與生薑同煮，粥將熟時放人蔥白，最後入米醋，稍煮即可食。