枸杞怎麼吃效果最好 枸杞的做法有哪些

枸杞怎麼吃效果最好

1.早晚各取20-30粒嚼食， 長期食用， 養顏明目， 延年益壽。

2.取枸杞30-40粒， 泡於茶中， 碧茶紅果， 色香俱佳， 清香醇和， 生津止渴，

3.煮八寶粥放入適量枸杞， 和胃補腎， 滋肝活血， 老人最宜。

4.燉肉時， 出鍋前10分鐘放入枸杞60粒， 身瘦體弱， 食之最宜。

5.枸杞在做菜、煲湯時均可適量使用， 有食補之功。

6.用枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的作用， 能促進造血功能， 還能抗衰老、保肝及降血糖， 並對於視力減退， 頭暈眼花均能起到一定療效。

枸杞的做法有哪些

枸杞豬腰粥

枸杞子10克， 豬腎一個（去內膜， 切碎）， 粳米100克， 蔥薑食鹽少許， 同煮成粥。 有益腎陰補腎陽、固精強腰的作用， 適用于腎虛勞損， 陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等， 本方是腎虛食療房中比較經典的一方。

菊花枸杞茶

紅茶包1個， 枸杞一小撮， 菊花3到5朵；將以上材料放入已經預熱的杯中，

枸杞蓮藕片

枸杞15克、蓮藕半根；枸杞用溫水泡軟， 蓮藕切片；鍋內燒清水， 水開後放蓮藕， 煮大約2—3分鐘撈出；撈出蓮藕後過下溫水， 放大碗內；放枸杞， 調味即可。

枸杞的吃法有生食， 煎湯， 熬膏， 浸酒等。 服枸杞四季皆宜， 可像普通食品一樣加入茶水、粥飯、羹湯、菜肴裡常服， 卻無滋膩、生火等弊端。 春季可單服， 也可與黃芪煮水喝；夏季宜與菊花、金銀花、膨大海和冰糖一起泡水喝， 常服可以消除眼疲勞；秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等製成羹類；冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。