常見的清肺化痰的食物

養生導讀：受到秋燥、秋涼的影響， 不少人有咳嗽痰多的症狀。 這時吃些清肺化痰的食物最有效。 清肺化痰的食物有哪些?很多人以為吃橘子可以化痰， 其實不然。 今天為您介紹十種常見的清肺化痰的食物：

1、柿子

中醫認為， 柿子性寒味甘微澀， 歸肺、脾、胃、大腸經， 具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃， 生津潤腸、涼血止血等多種功效。 對於秋燥咳嗽有痰的人來說， 吃點柿子能有效潤肺化痰。

但值得一提的是， 對於便秘的患者來說， 澀的柿子不要吃， 如果柿皮較澀， 也最好去皮食用。 因為澀的食物大多含有豐富的鞣酸， 這是一種收斂物質， 對大便有收斂作用， 容易造成大便的幹結等， 加重便秘症狀。 去皮後， 柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便， 緩解便秘症狀。

2、花生

花生中含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸， 有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用，

還能夠增強記憶， 可以幫助提高寶寶的記憶力， 對寶寶有很大的益處。

所以， 凡肺虛之人， 不分肺氣虛或肺陰虛， 都適宜用花生水煮服食， 不可炒後食用。

3、豆漿

中醫認為， 豆漿有利水、潤燥、清肺化痰效果， 很適合秋天飲用。 豆漿中含有類似人體的女性荷爾蒙， 有助皮膚光滑白皙， 也可維持體態。 豆漿的不飽和脂肪酸高、纖維多， 且卵磷脂可以健腦， 並可調節血脂、增加鈣和骨質密度， 改善停經後的更年期症狀。

除了傳統的黃豆漿外， 豆漿還有很多花樣， 如這4種食物：紅棗、枸杞、綠豆、百合， 是豆漿的最完美搭檔!秋冬季節飲用， 能滋補養顏、驅寒暖身。

4、羅漢果

羅漢果被人們譽為“神仙果”，

具有清熱解毒、化痰止咳， 養聲潤肺， 去除口臭之功效， 而且對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽幹口渴等效果尤佳。 並且可調降血糖值， 改善糖尿病。 可保嗓子， 還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。 可用於肺火燥咳， 咽痛失音， 腸燥便秘等症狀。

購買羅漢果時， 可以選個大的、形狀圓的， 最好是搖不響， 殼不破的。 因為羅漢果需要烤幹， 所以一定要選擇烤好的羅漢果， 否則容易出現發黴生蟲等問題。