坐月子喝大米粥的危害是什麼

女人生過孩子之後肯定是要坐月子的， 這段時間也是休養的最佳時期。 因此在這段時間裡， 在生活上要做到儘量多休息， 適當走動活動自己， 減少抱寶寶的時間等， 還有一個重點那就是自己的飲食。 月子飲食上需要注意的環節特別多， 那麼， 月子期可以喝大米粥嗎?下面就來給大家講一講坐月子喝大米粥的危害。

第一產婦可以喝大米粥嗎?有危害嗎?

產婦在生產完之後腸胃比較虛弱， 大米熬制的米湯和米粥口感細膩、容易消化， 非常適合產婦食用。 90%以上的人體必須的營養元素都在大米的胚與糊粉層， 即“米珍”中， 且較為均衡， 這應該是其所以成為人類主食的根本原因， 並且多吃大米粥對身體是沒有任何危害的。 食用大米有較高的營養價值， 但大米蛋白質中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少， 所以不是一種完全蛋白質， 其營養價值比不上動物蛋白質。

第二產婦大米粥做法

牛奶大米粥

1、將洗淨的粥米放入平底鍋中， 加入清水和鹽， 蓋上鍋蓋。

2、大火， 將鍋中的米和水煮開沸騰後， 打開鍋蓋， 繼續煮3至4分鐘(其間需要時時攪拌， 並防止溢鍋)。

3、待鍋中大部分水分蒸發後， 將火力調整至中小火。

4、將淡奶油分兩次加入到鍋中， 每加入1次， 都要攪勻， 並等到鍋中液體沸騰後再添(如果你用的是普通平底鍋， 需要用攪拌器不停攪拌， 防止糊底)。

5、至少分4至5次將牛奶加入到鍋中， 每次加入之後， 都要攪拌均勻， 並等到沸騰後再添加牛奶。

6、添加全部牛奶後， 等到其再次沸騰， 將火力調至小火， 蓋上鍋蓋， 每幾分鐘攪拌一次牛奶粥， 煮約40至50分鐘即可。

核桃枸杞大米粥

1、鍋內放約1000ml水， 大火燒至水似開非開。

2、大米用清水沖洗乾淨， 放入鍋中， 加入一點食用油和食鹽。

3、大火煮開， 轉中小火熬制約20分鐘。

4、核桃用刀切成小碎塊， 放入鍋中， 煮約10分鐘至鍋開。

5、枸杞用清水洗淨， 放入鍋中， 繼續煮約10分鐘。

6、煮粥的期間要間隔一段時間， 就用小勺把粥攪拌一下， 直到將粥煮熟， 至湯汁剩下一半濃稠為止。