老人冬季補血的飲食跟運動
天氣寒冷, 老年人的運動量減少, 冬季如何運動養生呢?老人根據自身狀況, 掌握合適的方法, 在室內通過一些簡單的動作就能達到良好功效。
體型較胖的老人
如果體質較弱, 長期不運動, 就會時不時地感覺喘不過來氣, 爬幾級樓梯都要歇好幾次。 這樣的老年朋友可以每天早晨起來拍拍手, 拍手療法可以疏通全身的氣機, 改善全身關節酸痛、冬季手腳冰冷、肥胖、高血壓等慢性病。 方法是:將十指分開, 兩手手掌相對、手指對手指均勻拍擊。 開始時兩手可輕拍, 以後逐漸加重, 至自己雙手能承受的力度, 但不能太輕, 否則起不到刺激手反射區的作用。 拍擊時, 記得將拇指與其他四指分開, 以免拍手過度造成淤血, 注意力專注於兩掌之間, 心情保持輕鬆愉快。 可以坐著拍, 站著拍, 邊走邊拍, 原地踏步拍,
體型較瘦的老人
由於脂肪少, 保溫能力和抵抗力較弱, 所以在冬季容易怕冷, 建議這樣的老人晚上多泡泡腳。 泡腳可以活血, 促進局部血液迴圈, 改善畏寒的症狀。 準備一個大而深的水桶, 以水能浸到小腿一半以上為原則。 水的溫度要夠熱, 大約45℃。 若浸泡期間水變涼, 中間可加熱水, 以20—30分鐘為宜。 泡腳時加不同的材料可在改善怕冷的同時起到一定養生的效果, 加生薑適用於風寒感冒, 風濕, 類風濕, 陽虛畏寒, 腳涼等症狀;加艾葉適用於咳嗽、哮喘、呼吸系統疾病;加鹽可以改善高血壓、腿腳腫脹等情況;加醋適用足跟骨骨刺和骨質增生。
養血活血食療
推薦食譜:當歸生薑羊肉湯
用料:羊肉500克、當歸30克、生薑50克。 羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒, 當歸則以紗布包裹, 再與爆炒好的羊肉一起煮湯。 此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產後的女性食用, 對改善痛經、月經不調也有顯著效果。
推薦食譜:高麗參田七燉豬蹄掌
用料:高麗參15克、田七10克、豬蹄掌(也可換成雞或瘦肉)50克。 隔水燉一小時。 此湯有補氣、活血、通絡的功效, 適用于高脂血症、高血壓、糖尿病、冠心病及骨關節炎患者。
推薦食譜:阿膠蜜棗燉雞
用料:阿膠15克、蜜棗1個、雞肉50克。 隔水燉一小時。 此湯有補血養血安神的功效, 適用於氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用, 男女均宜。
推薦食譜:黨參杞子紅棗燉雞
用料:黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。 隔水燉。 此湯既能補氣血又比較平和,