糯米這樣做成小零食，真的太好吃了，這麼多的花樣你吃過幾種？
糯米這樣做成小零食， 真的太好吃了， 這麼多的花樣你吃過幾種？糯米其實可以做成很多種的小零食， 家裡有寶寶的可千萬不要錯過哦。 夏季在冰箱裡冷凍一下也是非常不錯的享受， 可以當做點心。
糯米糕軟糯好吃， 入口就話， 愛情的感覺， 浪漫的點心首選。
首先準備一個容器， 平底的最好， 沒有的話碗也行， 放糯米粉， 有結塊也沒關係不用它。 加適量的糖， 這個根據個人口味來加了， 我用吃湯圓的勺子加了一勺。 加水攪拌成比較稠的麵糊， 水我直接加的涼水。
撒花生， 再掰碎一個蜜棗撒進去（有葡萄乾的話放進去也非常不錯的）
然後鍋裡放水就可以開蒸啦。
大火大概蒸了有10分鐘吧， 掀開蓋子用筷子戳戳看， 堅硬的話說明快好了， 繼續蓋上蓋子小火煮五分鐘， 關火悶一會。 然後拿出來稍微放放涼。 糯米糕很黏的， 所以鏟的時候要快准狠。 平坦的鏟子沾水，
糯米蒸排骨
材料：肋排、糯米、白菜葉一張、蔥花適量
1、肋排洗淨斬一寸段塊， 放入調配好的醃料醃漬兩小時左右；
醃料：鹽、糖、醬油、料酒、薑、 醋少許、雞精少許、香油少許 （可以根據自己的喜好來配製醃料 加入辣椒末或者蒜泥等）
2、同時將糯米淘洗乾淨， 加水也浸泡兩個小時後瀝幹備用；
3、取白菜葉一張， 在沸水中燙一下， 瀝幹， 鋪在盤子底部；
4、醃漬好的排骨放進糯米中滾一下， 使排骨表面裹上一層糯米；均勻平鋪在盤子裡， 周圍也略撒一些糯米；
5、上鍋蒸一個半小時；取出撒上蔥花即可。
糯米百合粥
原料：糯米、百合、蓮子。
作法：首先， 將所有原料一一洗淨， 然後上鍋點火， 將水燒到半開時， 倒入所有原料。 糯米、百合、蓮子的比例大概為4：1：1。 將水燒到半開在將原料放入的原因是為了避免粘鍋， 而且可以利用這段時間泡一下米， 當鍋被燒開之後， 將火調至小火， 再慢慢熬制。 而當鍋再次被燒開的時候， 這樣好喝又具有滋補供銷的糯米百合粥就做好了。
糯米是製造粘性小吃， 如粽、 八寶粥、各式 甜品的主要原料， 糯米也是釀造 醪糟（ 甜米酒）的主要原料。 糯米含有 蛋白質、脂肪、 糖類、 鈣、 磷、 鐵、 維生素B1、 維生素B2、 煙酸及 澱粉等， 營養豐富， 為溫補強壯食品， 具有補中益氣， 健脾養胃， 止 虛汗之功效， 對 食欲不佳， 腹脹 腹瀉有一定緩解作用 很多人不愛吃軟糯的食物，
