烏雞湯的養生功效
烏雞的養生功效是養生食物中的極品, 而且氣血雙補, 特別適合產後調理, 對於老年骨質疏鬆也有很好的緩解作用, 下面我們就一起來看看烏雞湯的做法。
材料:
主料:烏骨雞500克
輔料:陳皮3克,高良薑3克,草果5克
調料:大蔥10克,醋5克,胡椒6克
做法
1.將雄烏骨雞洗淨切塊, 大蔥切段。
2.與陳皮、高良薑、草果、胡椒、大蔥段、醋, 同煮, 文火燉爛。
功效
1. 溫中健胃, 補益氣血。
2. 適用于婦女痛經之屬於氣血雙虧、偏於虛寒者。
烏雞湯的做法你知道了嗎?那就快去試試吧。