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烏雞湯的養生功效


烏雞的養生功效是養生食物中的極品, 而且氣血雙補, 特別適合產後調理, 對於老年骨質疏鬆也有很好的緩解作用, 下面我們就一起來看看烏雞湯的做法。


材料:

主料:烏骨雞500克

輔料:陳皮3克,高良薑3克,草果5克

調料:大蔥10克,醋5克,胡椒6克


做法

1.將雄烏骨雞洗淨切塊, 大蔥切段。

2.與陳皮、高良薑、草果、胡椒、大蔥段、醋, 同煮, 文火燉爛。


功效

1. 溫中健胃, 補益氣血。

2. 適用于婦女痛經之屬於氣血雙虧、偏於虛寒者。


烏雞湯的做法你知道了嗎?那就快去試試吧。