新發現 巧克力能降低中風風險

以前的研究表明， 巧克力對控制糖尿病的發生、控制血壓以及降低心臟病的發生有益。 研究人員認為， 巧克力中的類黃酮抗氧化物是其對健康帶來益處的主要活性成分。 不過， 研究人員也特? --> 吃甜食並不一定會危害健康。 有研究顯示， 從遠期效果來看， 巧克力能降低中風的風險。 瑞典的一項研究發現， 吃巧克力較多的人比不吃巧克力或吃巧克力較少的人更不易中風。 瑞典研究人員選擇了3.7 吃甜食並不一定會危害健康。 有研究顯示， 從遠期效果來看， 巧克力能降低中風的風險。 瑞典的一項研究發現， 吃巧克力較多的人比不吃巧克力或吃巧克力較少的人更不易中風。

瑞典研究人員選擇了3.7萬多年齡在49～75歲的人， 對他們的飲食習慣進行了調查。 在隨後的10年之內， 研究人員對這些研究物件進行追蹤發現， 巧克力吃得最多的人， 相當於每週吃63克巧克力， 他們的中風風險比其他人低了17%， 而且巧克力吃得最多的人與吃得最少的人相比中風的風險要低19%。 降低的17%中風風險等同於10年內每萬人減少12次中風。 研究還發現， 每週巧克力的消耗量每增加50g， 中風的風險會降低約14%。

以前的研究表明， 巧克力對控制糖尿病的發生、控制血壓以及降低心臟病的發生有益。 研究人員認為， 巧克力中的類黃酮抗氧化物是其對健康帶來益處的主要活性成分。 不過， 研究人員也特別指出， 還需要有更多的研究來證實這一結論， 同時還要明確巧克力的消耗量， 因為巧克力並不是吃得越多越好。