媽媽的關心：寶寶可以吃番茄嗎？

番茄美味又營養， 非常能夠迎合寶寶的營養需求。

適合寶寶的番茄菜譜

主料：淨魚肉100克.番茄70克。 輔料 精鹽2克， 雞湯200克。

做法：

①將收拾好的魚放入開水鍋內煮後，

②將雞場倒入鍋內， 加入魚肉同煮， 稍煮後， 加入番茄末、精鹽， 用小火煮成糊狀即成。

介紹：此萊色澤紅豔， 味鮮軟爛， 含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素c、BI、B2及胡蘿蔔素等多種營養素， 適宜5個月以上嬰兒食用。 要選用新鮮的魚做原料， 剔淨骨刺， 把魚肉煮爛給嬰兒餵食。

寶寶愛喝湯-牛肉丸子番茄湯

材料: 瘦牛肉餡250克， 雞蛋、番茄、胡蘿蔔各1個。

做法: 牛肉餡放入一個稍大點的容器內， 加入1個雞蛋、蔥沫、少許鹽、老抽， 朝一個方向把肉餡打散;往炒鍋裡放入清水， 水開後用小勺把肉餡一點點盛到開水裡， 等肉丸成形後盛出來， 將番茄、胡蘿蔔片放進湯裡， 等番茄煮爛後再將肉丸放進去， 煮5到10分鐘， 放入食鹽即可。

說明: 牛肉是肉類裡含鋅最高的， 但因肉質較硬,寶寶嚼不爛,做成小肉丸而且有番茄酸味,很開胃。 胡蘿蔔含有豐富的維生素A與葉酸,對寶寶發育非常有益。

寶寶吃的三色肝糊

原料：豬肝(或牛、羊肝)1塊、胡蘿蔔半根、番茄半個、菠菜葉2棵、鹽、高湯適量、洋蔥少許。

做法：

1、將豬肝洗淨， 去筋膜後絞為漿汁;

2、洋蔥去外衣後切成細末;

3、胡蘿蔔洗淨、去心、切碎;

4、番茄去皮、切碎;

5、上述原料及菠菜葉共入高湯中煮沸， 加鹽攪勻即可。

適合：6-9個月寶寶