吃什麼可以養血生髮長出頭髮？

不少中年人士， 尤其是中年男性， 都存在著脫髮的現象。 如果掉的頭髮過多的話， 甚至會導致“禿頂”， 對個人外貌帶來極大的影響。 這種情況下， 除了要用一些生髮的產品之外， 還要多吃一些養血生髮的食物， 比如說何首烏煲雞蛋、羊骨粥、生髮黑豆湯或者一些其他的有利於生髮的食物。

1、食療養血生髮方

用於血虧引起的鬚髮早白、脫髮、頭暈等症。 核桃250克、黑芝麻100克， 慢火炒熟備用。 取白糖100克， 加水少許慢火熬化， 立即加入蜂蜜50克， 桑椹子100克， 與核桃仁、黑芝麻拌勻， 待冷後切塊。 每天口服2至3次， 每次50至60克。 脂溢性脫髮不宜， 糖尿病者及腹瀉者不可。

2、何首烏煲雞蛋

何首烏60g， 雞蛋2個。 加水同煮， 雞蛋熟後， 去殼取蛋再煮約5分鐘， 吃蛋飲湯。 本品適用於血虛體若引其的鬚髮早白、脫髮過多、未老先衰， 對“虛不受補”者療效更佳。

3、羊骨粥

羊脛骨1-2根， 搗碎， 加紅棗、桂圓各10枚， 糯米100-150g， 加水適量， 煮粥食用。 可從當年冬至吃到來年立春。 此粥有溫腎補血的功效， 適合脫髮兼幽深虛腰酸、輕度貧血者。

4、生髮黑豆湯

芝麻30g， 黑豆30g， 枸杞子12g， 白糖20g。 水煮約半小時後， 連湯藥同食。 每日1次， 連服60天。 本品可滋養生髮， 對失眠多夢者尤其有效。

5、益于生髮的食物

(1)宜補充植物蛋白， 多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。

(2)宜補充鐵質， 多食黃豆、黑豆、蛋類、禽類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。

(3)宜食含碘高的食物。

(4)宜多食鹼性食物， 如新鮮蔬菜、水果。

(5)宜多食維生素E豐富的食物， 如芹菜、莧菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金針菜、黑芝麻等。

(6)宜多吃含黏蛋白的骨膠質多的食物， 如牛骨湯、排骨湯等。