中式壽司——香椿蛋厚燒

壽司是很多朋友喜愛的食物， 不過也有部分人群接受不了紫菜、沙拉醬的味道， 但是看到“可愛”的壽司又垂涎欲滴;面對這樣的情況， 好吃的朋友該怎麼辦呢?接下來小編為您支招， 推薦一道中式壽司， 希望大家喜歡。

香椿蛋厚燒原料：

香椿一小把、雞蛋2粒、鹽(生抽)。

香椿蛋厚燒做法：

1、香椿洗淨放入開水裡汆1分鐘左右， 撈起沖涼水;

2、擠掉香椿的水分切碎， 放入雞蛋液裡拌勻， 加少許鹽調味;

3、熱鍋少油小火， 將調好的香椿蛋汁薄薄地鋪一層在鍋底;

4、等蛋液即將凝固而尚未凝固時， 用鏟子從一邊卷起;

5、在卷出的空隙出倒入少量的蛋液， 鋪薄薄的一層;

6、再從卷好的這一端開始， 和之前一樣用鏟子卷起， 如此反復， 直到用完所有的蛋液， 最後切塊即食。

香椿蛋厚燒是一道極其美味、簡單、營養的中式壽司， 希望大家喜歡， 閒暇之餘， 讓自己一飽口福， 想像都是一件其樂融融的事情。