水果蛋糕的營養價值到底有多大

最近家裡的寶寶總是喜歡吃蛋糕， 覺得蛋糕有奶香味， 非常的好吃， 那麼對於蛋糕要是吃多了是不是好呢， 到底有沒有營養價值呢， 一些人總覺得蛋糕雖然是很好吃， 但裡面的營養成分卻是很少的， 那麼有沒有這樣的一些看法呢， 其實針對水果蛋糕的一些介紹下面能夠詳細的說明一下， 同時更重要的就是需要瞭解一下水果蛋糕的具體做法， 更加明確的知道一下這個水果蛋糕到底有沒有很好的營養價值。

1.儘量不買加氫化植物油的蛋糕。 目前大部分蛋糕上面的“鮮奶”都是氫化植物油， 下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。 傳統的選擇， 是加入真正的稀奶油和黃油。

2.儘量不買酥皮蛋糕。 酥皮意味著必須加入大量脂肪， 而且營養價值非常低。 在目前情況下， 通常加入的是植物起酥油， 它含有反式脂肪。 同樣是高能量食品， 乳酪蛋糕會好一些，

3.儘量不買大量添加色素和香精的蛋糕。 蛋糕內外的顏色儘量接近原色， 除了少量點綴， 最好少用濃重的顏色。 味道溫和自然最好， 那種撲鼻的香味， 通常意味著加入了大量廉價香精。

4.不要追求蛋糕加水果的所謂“健康”效果。 水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果， 起不到什麼營養作用。 少數獼猴桃片、草莓等， 也不夠新鮮， 而且數量很少， 僅為點綴， 不如自己直接買鮮水果來吃。

5.不必買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。 蛋糕店用的巧克力， 絕大部分都是代可哥脂巧克力， 含反式脂肪， 卻幾乎沒有其中的可哥多酚，

一些蛋糕孩子們都是挺喜歡吃的， 而且有各種各樣的口味， 這樣的一些蛋糕呢， 只要是能夠添加一些水果的成分， 就能夠讓蛋糕更加的美味一些， 所以很多朋友都會家裡的寶寶買很多的蛋糕吃， 同時也會因為一些水果蛋糕增加很多的營養， 為了能夠讓孩子們的營養更加的全面， 這樣的水果蛋糕起不到補充很多營養的作用的， 家長朋友一定要慎重一些。