吃得正確可提高孩子免疫力

冬季寶寶愛生病， 不少孩子的爸爸媽媽們都在發愁， 怎麼來提高孩子的免疫力？中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長馬冠生指出， 與機體免疫功能關係密切的營養素有蛋白質、維生素A、維生素C、維生素E、鐵、鋅和硒等， 因此， 家長要注意讓孩子多吃富含這些營養素的食物。

馬冠生指出， 人體免疫力的高低， 營養因素起著十分重要的作用。

對於孩子來說， 奶類是不可少的。 奶類的營養成分全面、豐富， 建議母乳餵養到2歲。 如果6個月後不能繼續母乳餵養， 每天要喂寶寶350mL液體奶的幼兒配方奶粉。

其次要保證鐵和維生素A的攝入。 保證鐵的充足攝入， 才能避免鐵缺乏和缺鐵性貧血的發生。 魚類脂肪有利於兒童的神經系統發育， 可適當多選用魚蝦類食物， 尤其是海魚類。 對於1歲~3歲幼兒， 應每月選用一兩左右的豬肝、雞肝、羊肝， 做成肝泥， 分次食用， 以增加維生素A的攝入量。

適宜的日光照射可促進皮膚中維生素D的形成， 對鈣質吸收和骨骼發育具有重要意義。 每日要安排幼兒1小時~2小時的戶外遊戲與活動， 既可接受日光照射， 促進皮膚中維生素D的形成和鈣質吸收， 又可以通過體力活動實現對幼兒體能、智慧的鍛煉培養和維持能量平衡。