孕婦能吃雞樅菌嗎

2014-07-14

文章導讀

孕婦是一種較為特殊的人群之一，尤其是在懷孕後的前三個月，胎兒還處在一個不穩定的時期，因此無論是日常的作息時間，還是日常的飲食等問題，都需要相當的注意。而雞樅菌是一種較為珍貴的菌類之一，而且它富含了各種的營養物質，因此很多孕婦都非常喜歡食用。那麼到底孕婦能吃雞樅菌嗎?

其實雞樅菌的功效和作用是完全不需要質疑的，不僅能夠有助於提高我們身體的免疫能力，防止一些小病小痛等形成和產生，另外還有開胃提神，止痛消腫等功效和作用。那麼到底孕婦能吃雞樅菌嗎?

孕婦能吃雞樅菌嗎

雞樅菌，是食用菌中的珍品之一。田雯在《黔書》中寫道：“雞樅菌菌，秋七月生淺草中，初奮地則如笠，漸如蓋，移晷紛披如雞羽，故名雞，以其從土出，故名樅。 ”雞樅菌是一種野生菌的名稱。

雞樅菌的營養價值

雞樅菌能健脾和胃，

令人食欲大增。它內含鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成分，是體弱，病後和老年人的佳餚。雞樅菌的另一特點是含磷量高，是需要補磷人士的佳餚。常食雞樅菌還能提高機體免疫力，抵制癌細胞，降低血糖。

適用人群：一般人群均可食用，是老、少、婦、弱的理想滋補食品。

食療

1、提高免疫力：蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

2、止泄：適宜脾虛型腹瀉患者，症狀是：久瀉不愈、面色萎黃、食欲減退、大便稀薄且有不消化食物。

3、抑癌抗瘤：延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。

4、其他功效：中醫認為雞樅菌性平味甘，有健脾益氣，開胃提神，止痛消腫之功效，是治療痔瘡的極理想食物。現代醫學發現，

雞樅菌除對痔瘡有特效外，還能預防腸癌、降低血壓、增強人體免疫力，是防治久泄不止、食欲不振、水腫不適的理想佳品，同時也是美食家們所需要的集香鮮、脆嫩、滑爽於一體的美食佳品和保健品。

食用雞樅菌的日常注意事項

雞樅菌對哪些病有輔助治療的作用：痢疾，痔瘡。

哪些人群適宜食用雞樅菌：孕婦，嬰兒，幼兒，老人，更年期婦女，久病體虛人群。

哪些體質的人適宜吃雞樅菌：氣虛體質，痰濕體質

哪些疾病的患者不適宜食用雞樅菌：感冒，腸炎

食用禁忌：患有感受冒或胃腸不適的人應少吃或不吃雞樅菌。

關於孕婦能吃雞樅菌嗎，孕婦是可以多吃雞樅菌的。因為雞樅菌不僅能夠緩解孕婦的孕吐症狀，還能夠提高孕婦身體的抵抗力等，

此外還能夠健脾益氣等，總之雞樅菌適合孕婦，中老年人以及久病體虛等人群食用。但是如果本身患有感冒，腸炎等疾病就不宜食用雞樅菌了。