常吃雪梨,有助於我們降火!
梨子, 是我們大家都非常愛吃的水果。 尤其在炎熱的夏季, 吃上一個冰鎮的雪梨絕對是一個好的選擇。 根據大家對於雪梨的研究, 現在它的做法有很多種, 現在很多人都喜歡用它來做湯或者菜羹, 是很多人非常喜愛的菜肴。 而且每次吃都不會感到厭煩。 雪梨, 味道好吃, 價格又便宜, 若你有嚴重的上火症, 那麼吃雪梨絕對是最健康最安全最正確的做法。
【雪梨百合潤肺湯】清熱去火潤肺去燥
原料:雪梨1個 百合2個 清水800ml 枸杞10粒 蜂蜜3湯匙(45ml)
做法:
1)雪梨洗淨帶皮切成小塊。 將百合掰開, 去掉根部後洗淨。
2)將雪梨塊和百合放入鍋中, 倒入清水, 大火煮開後, 撇去湯麵的浮沫。
3) 蓋上鍋蓋, 露一條小縫, 調成小火, 煮20分鐘後, 放入洗淨的枸杞, 再煮2分鐘。
4)將火關掉, 稍微冷卻2分鐘後, 淋入蜂蜜攪勻即可。
【桃膠銀耳雪梨羹】(美容皮膚, 清熱去火, 滋陰潤肺)
原料:桃膠15克 雪梨1個(300克) 冰糖30克 銀耳5克 蔓越梅5克 清水1000毫升
做法:
1)將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲, 體積大概能漲大10倍。 再仔細將泡軟
2)銀耳用清水泡20分鐘變軟後, 用手掰成小朵。 雪梨去皮切成1cm大小的丁。
3)將桃膠、銀耳和水放入鍋中, 大火煮開後改小火繼續煮30分鐘, 此時湯汁開始變得有些粘稠。
4)放入梨丁煮5分鐘, 再放入冰糖和蔓越梅, 邊攪拌邊煮3分鐘,
以上兩種的介紹, 是我們目前生活中常會做的雪梨吃法大全。 現在隨著越來越多的人對美食的研究, 很多人都慢慢愛上吃雪梨。 它不僅可以作為水果吃, 更可以當做一道開胃的菜肴。 讓我們很多人都非常的愛不釋手。 梨子富含的維生素C也可以和蘋果相比, 所以多吃梨子也可以間接的促進我們的美麗哦。