米湯的做法介紹

米湯被很多人稱為米油， 一般湯類都彙聚了食物的精華在裡面， 米湯顧名思義是用米熬製成的湯， 是一種有很豐富營養價值的湯， 就算是幾個月的寶寶都一樣可以適量食用， 而且米湯特別好消化不會增加胃部的負擔， 而且又保留了米的原味， 下面我們一起學習下米湯的做法。

米湯這東西， 雖然簡單、樸實、無華， 但是它卻實實在在是人類的大功丞。 當人生病的時候， 總是需要它， 腸胃不是舒服的時候可以養胃；感冒發熱的時候可以促進排汗散熱；體制虛弱的時候可以給人體補充能量。 尤其是還在哺乳期的時候， 當寶寶或者媽媽因為生病而不得不暫時斷幾天母乳的時候， 米湯是不二的選擇， 經濟方便又營養， 是最低調的一碗養生湯。 ”

用料

主料大米100克

調料水600克

米湯的做法

1.將米洗乾淨， 倒入鍋中， 加入清水

2.大火燒開後轉小火燉半個小時即可得到濃稠的米湯

米湯的做法

1、在煮米湯之前就好先將米浸泡2個小時， 這樣出來的米湯更濃郁， 營養更全面。

2、製作米湯， 用糙米效果更好， 因糙米的外層組織含有更多的維生素、礦物質和氨基酸， 營養更豐富。

3、在煮米湯的時候一定要在邊上看護好， 小心溢鍋， 可在鍋邊翹一根筷子防溢。

營養功效

米湯裡含豐富的B族維生素、煙酸和磷鐵等無機鹽， 還有一定的碳水化合物及脂肪等營養素， 有益氣、養陰、潤燥的功能。

健康小常識

發熱小貼士：

1、兒童發熱的時候， 身體營養素的消耗要比平時消耗的厲害， 這個時候需要及時的補充。 飲食以營養豐富、清淡、流質、半流質為佳， 這樣的食物容易消化吸收， 不宜吃海鮮。

2、要耐心的給孩子喂，

3、此外， 發熱容易出汗， 記得及時給孩子擦乾， 室內注意空氣要新鮮流通。

4、最後建議大家， 平時加強孩子體育鍛煉， 提高身體素質， 飲食要營養合理適量。

米湯的做法很簡單， 就算是沒有任何廚房經驗的人都一樣能掌握他的做法， 平時我們在家吃飯的時候可以為家人煮上一碗米湯， 他既有你的原汁原味又能緩解飯菜的油膩， 而且多喝米湯又有養胃的功效， 家裡有老人和小孩的平時可以多做些米湯食用。