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冬季最耗腎氣養腎該吃什麼好

冬季養腎吃什麼好?冬季主養腎, 而冬季寒冷也最耗腎氣, 因此對男性來說, 冬季多吃一些養腎食物最滋補。 冬季養腎究竟該吃什麼, 一起來瞭解下吧。

冬季為什麼要養腎

冬季, 是四季中最不為人所“待見”的季節, 草木枯萎、萬物肅殺, 寒氣直逼體內, 寒氣與腎臟相通, 冬季就是最消耗腎的陽氣。 腎的陽氣一傷容易引起風寒感冒、腰膝冷痛、夜尿頻多等, 腎氣虛弱又傷及腎陰, 頭暈耳鳴症狀也會伴隨而來。

所以, 冬季補腎尤為重要。

冬季飲食注意事項:

飲食上就要時刻關注腎的調養, 注意熱量的補充, 要多吃些動物性食品和豆類,

補充維生素和無機鹽。 狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿蔔等均是冬季適宜食物。

黏硬、生冷的食物多屬陰, 冬季吃這類食物易損傷脾胃。 而食物過熱易損傷食道, 進入腸胃後, 又容易引起體內積熱而致病;食物過寒, 容易刺激脾胃血管, 使血流不暢, 而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液迴圈, 有損人體健康, 因此, 冬季飲食宜溫熱鬆軟。

冬天腎的功能偏旺, 如果再多吃一些鹹味食品, 腎氣會更旺, 從而極大地傷害心臟, 使心臟力量減弱, 影響人體健康。 因此, 在冬天裡, 要少食用鹹味食品, 以防腎水過旺;多吃些苦味食物, 以補益心臟, 增強腎臟功能, 常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。

補腎養腎的七大食物:

1、栗子:

性溫, 味甘, 除有補脾健胃作用外, 更有補腎壯腰之功, 對腎虛腰痛者最宜食用。

2、黑豆:

黑豆被古人譽為腎之谷, 味甘性平, 不僅形狀像腎, 還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效, 特別適合腎虛患者。

3、干貝:

又稱江珧柱。 性平, 味甘鹹, 能補腎滋陰, 故腎陰虛者宜常食之。

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4、鱸魚:

又稱花鱸、鱸子魚。 性平, 味甘, 既能補脾胃, 又可補肝腎, 益筋骨。

5、核桃:

核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用, 常用於腎虛腰痛、尿路結石等症。

6、黑米:

具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效。 有利於防治頭昏、目眩、貧血、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等症。

7、何首烏:

有補肝腎、益精血的作用, 歷代醫家均用之於腎虛之人。 凡是腎虛之人頭髮早白, 或腰膝軟弱、筋骨酸痛, 或男子遺精, 女子帶下者, 食之皆宜。

冬季養腎注意事項:

由於各人的體質不同、年齡有別, 在食補中也有宜有忌, 應靈活掌握。

如腎陽虧虛者, 在飲食中以溫補腎陽為宜, 可選食羊肉、狗肉等, 羊肉、狗肉性溫熱, 具有溫補腎陽的效用;

對於偏于腎陰精不足之人, 食補宜以鴨肉、鵝肉為主。 我國明代著名醫家張景岳有句名言:“善補陽者, 必于陰中求陽;善補陰者, 必于陽中求陰。 ”

對於腎之陰精漸衰的中老年人, 冬天可配食鱉、龜、枸杞、山藥、木耳等護陰之品。

冬令飲食不可過鹹,

因鹹味入腎, 會致腎水更寒, 有擾心陽。 另切忌寒涼食品, 以免“雪上加霜”, 折傷元陽。 對於老年體弱者, 亦最好食補, 故常有“藥補不如食補”之說。