雞翅怎么做好吃

雞翅也就是雞翼， 是雞身上最鮮嫩最好吃的部分， 一般情況下都把雞翅膀做成小吃或者下酒菜。 雞翅膀上面的肉非常的少， 皮也是富含豐富的膠質。 根據我們對雞翅膀不同需求的選擇， 可以分成雞翅尖， 雞翅中， 雞翅根3部分。 雞翅膀對于愛美的女性朋友有很好的靚膚功效， 還可以讓我們的皮膚增強彈性。 那么， 雞翅怎么做好吃?

雞翅膀的做法非常多， 根據不同的食材做法也是不一樣的。 有利用可樂為輔助材料的可樂雞翅， 也有蒜蓉為輔料的蒜蓉蜜糖雞翅， 今天就為大家介紹一下蒜蓉蜜糖雞翅的詳細做法：

蒜蓉蜜糖雞翅

材料

雞翅8-10隻、豉油適量、鹽少許、糖1茶匙、蒜蓉2茶匙、雞粉1茶匙、蜜糖適量

做法

1、先將豉油、鹽、糖、蒜蓉、雞粉攪拌， 加入雞翅拌勻， 腌制約2小時。

2、把腌好的雞翅放入預熱180°C烤箱焗10分鐘， 反轉焗10分鐘。

3、加上適量蜜糖， 轉220°C焗5分鐘， 再反轉雞翅， 加上蜜糖再焗5分鐘就完成了。

營養價值

雞翅對人們的身體健康好處很多， 特別是雞翅里面含有豐富的維生素A。 對我們的視力增長和對胎兒的每日營養供求有很好的作用。 一般情況下， 任何年齡段的朋友都可以吃雞翅， 特別是適合老年朋友和兒童， 特別是對于痰濕偏重的朋友尤為佳。