涼拌豬舌的做法
飲食健康與否往往直接關係著我們的身體健康, 假如希望擁有好身體, 在平時就不應偷懶, 如果不願意去做複雜的菜式, 也可以試試一些做法簡單的菜肴, 比如涼拌豬舌的做法就很簡單, 很適合那些既忙碌又不想將就的人。
1、豬舌在鍋裡沸煮一分鐘之後出鍋
2、用小刀刮掉豬舌上的一層白色的皮。
3、切成三段放電壓力鍋裡放鹽, 黃酒, 薑, 香料。
4、按煮肉鍵, 煮熟後出鍋。
5、切片擺盤
6、取一小碗放蒜泥, 生抽, 醋, 白糖, 辣椒油, 香油, 花椒油調汁。
7、澆在切好的豬舌上, 撒上蔥花。
飯店食物的來源我們無從得知, 衛生也可能得不到保證, 涼拌豬舌的做法簡單, 自己做也能保證衛生。