健康食譜

涼拌豬舌的做法

飲食健康與否往往直接關係著我們的身體健康, 假如希望擁有好身體, 在平時就不應偷懶, 如果不願意去做複雜的菜式, 也可以試試一些做法簡單的菜肴, 比如涼拌豬舌的做法就很簡單, 很適合那些既忙碌又不想將就的人。

1、豬舌在鍋裡沸煮一分鐘之後出鍋

2、用小刀刮掉豬舌上的一層白色的皮。

3、切成三段放電壓力鍋裡放鹽, 黃酒, 薑, 香料。

4、按煮肉鍵, 煮熟後出鍋。

5、切片擺盤

6、取一小碗放蒜泥, 生抽, 醋, 白糖, 辣椒油, 香油, 花椒油調汁。

7、澆在切好的豬舌上, 撒上蔥花。

飯店食物的來源我們無從得知, 衛生也可能得不到保證, 涼拌豬舌的做法簡單, 自己做也能保證衛生。