母嬰健康

孕婦能吃松仁嗎

松仁的營養價值很高, 它含有豐富的蛋白質, 吃松仁對補充人體營養元素有很好幫助, 而且長期吃這類食物, 對提高人體免疫力有著很好效果, 不過在對松仁選擇的時候, 要注意它的吃法, 松仁常見就是直接食用, 那制作菜肴的時候也是可以放入的, 那孕婦能吃松仁嗎?

很多人對孕婦能吃松仁嗎并不是很清楚, 這就需要對這類食物進行更多認識, 孕婦在選擇的時候, 可以放心進行, 對身體和胎兒都不會有任何的影響。

孕婦能吃松仁嗎:

松子是紅松樹的果實, 又稱海松子。 松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。 松子既是重要的中藥, 久食健身心, 滋潤皮膚, 延年益壽。 明朝李時珍對松子的藥用曾給予很高的評價, 他在《本草綱目》中寫道:“海松子, 釋名新羅松子, 氣味甘小無毒;主治骨節風, 頭眩、去死肌、變白、散水氣、潤五臟、逐風痹寒氣, 虛羸少氣補不足,

肥五臟, 散諸風、濕腸胃, 久服身輕, 延年不老。 ”可食用, 可做糖果、糕點輔料, 還可代植物油食用。 松子油, 除可食用外, 還是干漆、皮革工業的重要原料。 松子皮可制造染料、活性炭等。 總之, 松子是林區經濟價值很高的一寶。 我國是出口松子仁的主要國家, 伊春是紅松子的主產區。

性味:松子, 性平, 味甘。 具有補腎益氣、養血潤腸、滑腸通便、潤肺止咳等作用。

營養:松子的營養價值很高, 在每百克松子肉中, 含蛋白質16.7克, 脂肪63.5克, 碳水化合物9.8克以及礦物質鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克和不飽和脂肪酸等營養物質。

食用:松子以炒食、煮食為主, 不論年老年少, 皆可食用。

功效:松子內含有大量的不飽和脂肪酸, 常食松子, 可以強身健體, 特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發育遲緩均有補腎益氣、養血潤腸、滋補健身的作用。

治療燥咳、吐血、便秘等病。 《日華子本草》載“逐風痹寒氣, 虛羸少氣, 補不足, 潤皮膚, 肥五臟”。 《玉楸藥解》載“潤肺止咳, 滑腸通便, 開關逐痹, 澤膚榮毛”。 可見常食松于能延年、美容。 凡脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰甚者均不宜多食。

松子又名松子仁、海松子等, 不僅是美味的食物, 更是食療佳品, 因而有“長壽果”之稱, 備受歷代醫家、營養學者所推崇, 這與其獨特保健功效和營養價值是密不可分的。

大腦的優質營養補充劑, 特別適合用腦過度人群食用。 松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝, 維護腦細胞功能和神經功能的作用。 谷氨酸含量高達16.3%, 谷氨酸有很好的健腦作用,

可增強記憶力。 此外, 松子中的磷和錳含量也非常豐富, 這對大腦和神經都有很好的補益作用, 是腦力勞動者的健腦佳品, 對老年癡呆也有很好的預防作用。

扶正補虛, 潤腸通便——最適合體虛便秘者食用。 中醫學認為松子具有滋陰潤燥、扶正補虛的功效, 特別適合體虛、便秘咳嗽等病患者食用。 特別值得一提的是, 松子的通便作用緩和, 因而特別適合年老體弱、病后、產后的便秘者食用。 如可取松子仁20克碾碎, 同粳米100克煮粥, 分早晚服食。

松子雖好, 也并非人人皆宜。 脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。 由于松子油性較大, 且屬于高熱量食品(每100克的松子可以在體內轉換出近700千卡的熱量), 所以, 吃得太多會使體內脂肪增加,

每天食用松子的量以20—30克為宜。

存放時間長的松子會產生“油哈喇”味, 不宜食用。 散裝的松子最好放在密封的容器里, 以防油脂氧化變質。

調查結果發現:服用松子油的一組女性, 其饑餓感明顯降低, 體內縮膽囊素水平要高于另一組。

以上就是對松仁詳細介紹, 對孕婦能吃松仁嗎, 孕婦在懷孕的時候是可以吃這類食物的, 不過在吃的時候需要適量的進行, 而且每次吃的時候, 如果身體有異常, 都是需要及時檢查, 避免身體受到威脅, 這點孕婦是要注意的。