喝紅茶的好處和壞處 全面認識紅茶的保健功能

導語：喝紅茶的好處和壞處。 紅茶是經過發酵烘制而成的， 發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物， 成為紅茶。 紅茶品性溫和， 味道醇厚， 除含多種水溶性維生素外， 還富含微量元素鉀， 當沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。 鉀有增強心臟血液迴圈的作用， 並能減少鈣在體內的消耗。 因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一， 因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。 下面和大家一起分享， 喝紅茶的好處和壞處。

喝紅茶的好處：

從發酵程度來講， 紅茶屬於發酵茶， 茶性相對比較溫和， 對身體刺激性小，

即使脾胃虛弱的人也可以飲用。 紅茶可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養生,促進食欲,可利尿、消除水腫。 喝紅茶適宜加牛奶， 牛奶中的鈣與茶葉中的草酸結合， 能夠幫助順利排出體內含量過高的鈣。

紅茶品性溫和、香味醇厚， 首先有助於強健骨骼。 劍橋大學醫學院的研究人員曾對1256位住在附近的65歲～76歲婦女進行過飲食與骨質密度調查。 結果表明， 茶葉中含有豐富的黃酮類物質， 可減少婦女患骨質疏鬆症的危險。 其次， 喝紅茶可以防治流感、心肌梗死、腦中風和皮膚病等。 研究發現， 經常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用;紅茶富含微量元素鉀， 沖泡後， 70%的鉀可溶於茶水內， 可增強心臟血液迴圈， 並能減少鈣在體內的消耗。

每天喝5杯紅茶的人， 腦中風的發病危險比不喝紅茶的人低69%。

研究發現， 經常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用;紅茶富含微量元素鉀， 沖泡後， 70%的鉀可溶於茶水內， 可增強心臟血液迴圈， 並能減少鈣在體內的消耗。 每天喝5杯紅茶的人， 腦中風的發病危險比不喝紅茶的人低69%。

喝紅茶的壞處：

紅茶的好處不少， 但是紅茶的壞處同樣也不在少數 ， 所以喝茶應該選擇正確的飲用方式。 如果新加工的茶葉存放太短的時間， 含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質， 對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用， 易誘發胃病。 另外空腹喝茶會稀釋胃液， 降低消化功能， 加水吸收率高， 致使茶葉中不良成分大量入血， 引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人， 晚上還是以少飲或不飲茶為宜。 另外， 晚上喝茶時要少放茶葉， 不要將茶泡得過濃。 喝茶的時間最好在晚飯之後， 因為空腹飲茶會傷身體， 尤其對於不常飲茶的人來說，

會抑制胃液分泌， 妨礙消化， 嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。

喝紅茶的好處和壞處就如上所示， 但不管喝紅茶是否存在好處與壞處， 我們應該全面認識茶葉的保健性， 而不是一味的迷信茶葉的養生作用， 學會正確的飲用原則才能收到事半功倍的效果。 喝茶養生是一個長期的過程， 並不在於一朝一夕， 所以建議茶友們養成每天飲適量茶的習慣。