護肝六個關鍵點：運動、腰圍、咖啡、糖分……

受肥胖和不良生活方式的影響， 現今患非酒精性脂肪肝的人越來越多。 該疾病如果得不到及時控制， 會逐步惡化， 最終甚至需要肝移植。 美國MSN網站刊文， 總結了保護肝臟的6個關鍵點。

1.離開沙發動起來。 讓運動成為習慣是護肝的關鍵。 近期一項研究顯示， 護肝不僅要安排更多的鍛煉， 更關鍵的是要避免久坐。 研究顯示， 患非酒精性脂肪肝的人即使不嚴格堅持運動健身， 只要離開沙發、動起來， 肝部多餘脂肪就會減少。 因此， 不要一吃完飯就坐下來看電視， 停車可以停得稍微遠一些。

2.讓腰圍瘦下來。 保持適度腰圍比體重正常更關鍵。

3.咖啡喝起來。 咖啡或許是最好的護肝“補品”。 在多項大型研究中， 研究人員都發現咖啡有護肝功能， 研究人員發現， 每天喝幾杯咖啡有助於減輕肝臟纖維化程度， 這是肝臟發炎引發病變的第一個階段。 另外， 脫咖啡因咖啡以及花草茶對保持肝臟健康也有益處。

4.糖分攝取減下來。 糖分是導致非酒精性脂肪肝的“罪魁”之一， 尤其是果糖被認為傷肝最深。 可能原因是果糖是完全由肝臟代謝， 而蔗糖和葡萄糖有不同的代謝路徑。 不過新鮮水果中所含的果糖對肝臟健康是有益的，

5.咖喱吃起來。 咖喱粉中所含的營養成分非常有益肝臟健康， 特別是其中所含的一種成分：薑黃。 薑黃中含有一種活性成分：薑黃色素。 研究發現， 薑黃色素能夠延緩非酒精性脂肪肝以及其他肝病所造成的傷害。

6.歐米伽3脂肪酸補起來。 研究顯示， 歐米伽3脂肪酸對肝臟健康有益。 其動物性食物來源包括野生三文魚、鱒魚以及沙丁魚， 植物性食物來源包括奇亞籽、亞麻仁和大麻籽， 核桃以及大豆等。 ▲